Anais da 20ª SEPEX 2023 - 2023-10-23 a 2023-10-27
EstandeFonoaudiologia e sustentabilidade - uma parceria consciente
ResponsávelFernanda Zucki Mathias
TrabalhoFonoaudiologia e sustentabilidade - uma parceria consciente
ÁreaSaúde
TipoOutro
Autor(es)Fernanda Zucki Mathias - Autor(a)
Daniela Polo Camargo da Silva - Autor(a)
Simone Mariotti Roggia - Autor(a)
Maria Madalena Canina Pinheiro - Autor(a)
Maria Rita Pimenta Rolim - Autor(a)
Maria Isabel D'Ávila Freitas - Autor(a)
Helena Ferro Blasi - Autor(a)
Renata Coelho Scharlach - Autor(a)
Aline Mara de Oliveira - Autor(a)
Ana Maria Furkim - Autor(a)
Ana Paula Blanco Dutra - Autor(a)
Carolina Rogel de Souza - Autor(a)
Fabiane Miron Stefani - Autor(a)
Diego Fernando Dorneles Bilheri - Autor(a)
Diane de Lima Oliveira - Autor(a)
Cláudia da Silva - Autor(a)
Ana Carolina de Assis Moura Ghirardi - Autor(a)
DescriçãoO estande "Fonoaudiologia e sustentabilidade - uma parceria consciente" do Departamento de Fonoaudiologia da UFSC terá como objetivo compartilhar com a comunidade acadêmica e externa as relações das diferentes áreas da Fonoaudiologia com a temática 20ª edição da SEPEX. Apresentaremos diferentes possibilidades, estratégias, recursos e ações nas áreas de audiologia, voz, motricidade orofacial, disfagia e linguagem voltados para a promoção de saúde, diagnóstico e reabilitação. De diversas maneiras, a Fonoaudiologia integra-se à sustentabilidade. Desde que nascemos, a Fonoaudiologia apoia as iniciativas de aleitamento materno, no Brasil e no mundo, reforçando as iniciativas de sustentabilidade e pensando em soluções saudáveis, naturais e que não produzam lixo. Além disso, estudos recentes demonstram que, além de auxiliar no desenvolvimento craniofacial como um todo, a alimentação à base de grãos, verduras, legumes e frutas contribui para a manutenção de um sistema oral e digestório muito mais saudável, mantendo a mastigação natural por muito mais tempo na idade adulta e nos idosos. Tais estudos também demonstram que à medida em que a demanda mastigatória decresce, também existe declínio de capacidades cognitivas associadas. Além disso, o estímulo à alimentação natural pretende diminuir ao que chamamos de “alimentação fast-food”, que leva à uma mastigação deficitária, de digestão difícil que sobrecarrega o organismo, aumentando a ocorrência de doenças correlatas. Com o combate a esse tipo de alimentação, a Fonoaudiologia também auxilia na diminuição do consumo e da produção de lixo, uma vez que a alimentação natural gera lixo orgânico, que pode ser reutilizado como compostagem. Ainda na linha da alimentação, do ponto de vista da audição, a literatura apresenta resultados quanto a ação adversa dos agrotóxicos para a saúde auditiva, seja dos trabalhadores que os utilizam, seja para os consumidores. Na busca pela sustentabilidade e diminuição da produção de lixo, e indo de encontro ao que o município de Florianópolis tem preconizado com relação a seus oceanos, pesquisadores da Fonoaudiologia UFSC têm estudado alternativas para exercícios vocais, que atualmente ainda são realizados com canudos de plástico, para que se tenha os mesmos benefícios, mas com exercícios realizados sem a utilização de canudos. A promoção da saúde auditiva em escolares e adolescentes que utilizam fones de ouvido com elevados níveis de pressão sonora, bem como ações de prevenção com trabalhadores expostos a ruído tem sido uma vertente constante da Fonoaudiologia com ações de conscientização dos efeitos deletérios na saúde auditiva. A conscientização evitará o uso precoce de dispositivos auditivos como próteses auditivas que apresentam alto custo para o Ministério da Saúde. Além de evitar tratamentos de alto custo em reabilitação auditiva. Nos casos de indivíduos que já apresentam perda auditiva instalada ou dificuldades de compreensão uma das alternativas sustentáveis de reabilitação são os atendimentos realizados por meio do uso de softwares e aplicativos que substituem materiais de alto custo. Neste contexto, algumas alternativas têm sido implementadas, tais como aplicativos, drives compartilhados, exames e procedimentos fonoaudiológicos (auditivos, vocais e de fala) tem utilizado na rotina fonoaudiológica nos ambientes em que a Fonoaudiologia está inserida, tais como Escolas, Clínica Escola, Hospitais, UBSs. Adicionalmente, além do atendimento clínico à comunidade, esses recursos vislumbrando sustentabilidade também são aplicados no contexto da pesquisa, reduzindo consideravelmente o uso de papel, como era feito no passado. Na área da saúde, a sustentabilidade está relacionada com o equilíbrio entre o desenvolvimento econômico e a preservação ambiental a partir dos resíduos gerados resultantes dos atendimentos nos diferentes ambientes tais como clínicas, instituições, hospitais, entre outros. Desse modo, é importante que os profissionais da área da saúde se preocupem com a diminuição do consumo de papel. De modo sucinto, algumas áreas da Fonoaudiologia serão ilustradas em seguida e algumas práticas sustentáveis relacionadas. A área da Linguagem é a especialidade que trabalha com os aspectos que envolvem a comunicação oral e escrita. O seu desenvolvimento se dá desde a infância até a idade adulta. Pessoas com problemas de comunicação (expressão e compreensão) podem ter dificuldades na sua integração social e profissional. Com o objetivo de tornar a dinâmica mais sustentável, é possível que as avaliações da Linguagem e da Fala sejam feitas mostrando imagens em telas ou aplicativos para que o paciente responda e o fonoaudiólogo anote as respostas diretamente no próprio programa. O tratamento também pode ser feito por meio de recursos lúdicos dinâmicos expostos por aplicativos. A Audiologia estuda como se dá o processo de audição do sujeito e as doenças que a acomete, tais como infecções de ouvido, uso indiscriminado de medicamentos, exposição a ruídos intensos e outros podem causar alterações auditivas, comprometendo a comunicação e a qualidade de vida do indivíduo. A Motricidade Orofacial está envolvida com as funções relacionadas à respiração, sucção, mastigação, deglutição, expressão facial e articulação da fala, propiciando melhores condições de vida e de comunicação. A área da Voz está relacionada ao processo de produção vocal, bem como produzida pelas pregas vocais e quando estas não funcionam adequadamente. Já a Disfagia é uma alteração da deglutição, ou seja, do ato de engolir alimentos ou saliva. Não se trata de uma doença, mas sim de um sintoma que indica prejuízo no ato de engolir ocasionado por diversos fatores, dentre eles: trauma em região da cabeça e pescoço, acidente vascular cerebral, demências, doenças neuromusculares, intubação orotraqueal prolongada e câncer de cabeça e pescoço. É possível utilizar miniaturas do aparelho digestivo em formato 3D e interativo com o objetivo de mostrar ao aluno ou ao paciente todo o funcionamento Assim, a Fonoaudiologia associa-se à temática da 20ª edição da SEPEX, demonstrando à comunidade alternativas sustentáveis voltadas para a prática fonoaudiológica em diferentes ambientes de atuação e contextos.

CATALOGAÇÃO NA FONTE PELA BIBLIOTECA UNIVERSITÁRIA
DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

 

Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão(21. : 2024 :
Florianópolis/SC

    Anais [Recurso eletrônico] / 21. Semana de
Ensino, Pesquisa e Extensão, SEPEX. -
Florianópolis : UFSC : 2024.

1. Ensino Superior. 2. Extensão universitária -
Avaliação.
I. Universidade Federal de Santa Catarina. II.
SEPEX. VII. Título.


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