| Anais da 22ª SEPEX 2025 - 2025-10-20 a 2025-10-24 |
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| Estande | Direito Humano à Alimentação Adequada e Políticas Públicas | | Responsável | Maria Cristina Marcon | | Trabalho | Direito Humano à Alimentação Adequada e Políticas Públicas | | Área | Direitos Humanos | | Tipo | Painel | | Autor(es) | Cristine Garcia Gabriel - Autor(a)
Elizabeth Nappi Corrêa - Autor(a)
Gabriele Rockenbach - Autor(a)
Janaina das Neves - Autor(a)
Claudia Soar - Autor(a)
Maria Cristina Marcon - Autor(a) | | Descrição | Queremos utilizar o espaço para tornar pública a existência e as atividades realizadas por três grupos vinculados ao Departamento de Nutrição, que atuam como referência local e nacional em ações de ensino, pesquisa e extensão na área de políticas públicas que visam promover a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), a saber: 1) A Teia de Articulação pelo Fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional (TearSAN), com o desenvolvimento de pesquisas de alcance nacional e ações de extensão relacionadas às agendas federal e municipal de desenvolvimento social e da saúde, tendo como foco produzir e disseminar conhecimentos que promovam a SAN de forma equânime a toda a população brasileira em conjunto com o projeto de extenso 2)Assessoria permanente ao Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Florianópolis; 3) O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal de Santa Catarina (CECANE/UFSC), projeto de extensão que tem por objetivo prestar apoio técnico e operacional aos municípios e estado catarinense na gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), por meio do desenvolvimento de atividades de assessoria técnica, formação, pesquisas e produção de materiais de orientação, voltados ao aprimoramento do Programa; e 4) o EAN Escolar, que é produto do projeto "Fortalecimento da Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Escolar: Ações Multidisciplinares e Intersetoriais”, o qual tem como objetivo qualificar o debate sobre Educação Alimentar e Nutricional (EAN) enquanto estratégia para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA).
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CATALOGAÇÃO NA FONTE PELA BIBLIOTECA UNIVERSITÁRIA
DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
| | Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão(22. : 2025 :
Florianópolis/SC Anais [Recurso eletrônico] / 22. Semana de
Ensino, Pesquisa e Extensão, SEPEX. -
Florianópolis : UFSC : 2025. 1. Ensino Superior. 2. Extensão universitária -
Avaliação.
I. Universidade Federal de Santa Catarina. II.
SEPEX. VII. Título.
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ISSN
